Nous utilisons le mot « dépendance » s’agissant du sucre parce que le sucre agit sur le circuit de la récompense du cerveau, il libère de la dopamine et renforce la sensation de plaisir. La consommation de sucre crée une habitude et nous incite à augmenter nos doses quotidiennes pour continuer d’en apprécier le goût.

Avec l’hypnose, l’objectif est de remplacer l’effet « récompense » que procurent les mauvais glucides (sodas, pâtisseries, confiseries et autres desserts) par d’autres apports glycémiques tout aussi satisfaisants et moins nocifs pour l’organisme tels que les fruits frais, les compotes sans sucres ajoutés et les jus de fruits pressés maison.